RECEITA:BOLO COMUM

 

INGREDIENTES

3 Colheres  de sopa de margarina( ou 100gramas)

3 ovos( separe as claras)

1 e 1/2 xicara de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo sem fermento

1 xícara de leite morno

1 colher de sopa  de fermento em pó

PREPARO

Pré aqueça o forno

unte uma forma de buraco  no meio com margarina e borrife um pouco de farinha de trigo por cima da margarina

Na batedeira coloque as gemas, o açucar e a margarina e bata  até ficar um creme, mais ou menos 3 minutos.

Depois de batido vai colocando aos pouco a farinha de trigo trigo e intercalando o leite morno.

Numa tijela separada bata as claras em neve

Misture delicadamente as claras batidas ao resto da massa   e por último coloque o fermento em pó, sem bater, misture delicadamente .

Despeje na forma  e leve ao forno , mais ou menos 35 a 40 minutos.

Pra verificar se o bolo já está assado, abra o forno e espete um palito de dente ou até mesmo a ponta de uma faquinha, se sair limpo ao perfurar o bolo, está pronto.

Deixe esfriar um pouco e desenforme.